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【五味豆腐的做法】做法： 1：将豆腐切成麻将大小 ， 放入热油锅炸至表面金黄 ， 捞出沥干多余的油；（炸豆腐要注意安全 ， 不要为了好吃把自己给整毁容鸟~~ ， 实在想偷懒买现成的炸豆腐也可以 ， 不过要记得买回来再稍微炸一下使之香脆）
2：另起干净的锅 ， 中火 ， 把拌均匀的酱料放入锅里 ， 倒入炸好的豆腐翻炒 ， 让调味汁均匀包裹豆腐块；
3：最后把所有的配料碎末加入锅中兜匀即可．
这道菜口感甜酸适度 ， 酥香细嫩 ， 如果除去炸豆腐所用的时间 ， 做起来也只要2、3分钟 ， 非常的快捷 ， 很适合忙碌的上班人士 。
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