文章插图
材料：肋排、葱、姜、干辣椒、椒盐、熟白芝麻、八角、香叶、生抽、老抽、盐、白糖、料酒、老干妈
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准备
1、 姜切片，葱切段
2、 排骨入清水，放姜片，焯水
3、 去浮沫
4、 调汁：料酒、老抽、生抽、盐、白糖、老干妈、干辣椒、葱段、姜片、八角、香叶
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【秘制椒盐排骨】上一页12下一页
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材料：肋排、葱、姜、干辣椒、椒盐、熟白芝麻、八角、香叶、生抽、老抽、盐、白糖、料酒、老干妈
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准备
1、 姜切片，葱切段
2、 排骨入清水，放姜片，焯水
3、 去浮沫
4、 调汁：料酒、老抽、生抽、盐、白糖、老干妈、干辣椒、葱段、姜片、八角、香叶
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