文章插图
做法提醒:1、原料要新鲜，以动物性原料为好，可选猪、鸡、牛、羊等肉或骨头；2、熬汤之前要先氽水，可以使汤清澈；
3、原料应冷水下锅，中途不宜加水，这样有助于营养物质的溶出和保证汤的质量；
4、要后加盐，以有利于原料中营养物质的溶出 。
再加上你的耐心，1-2小时后慢慢就熬出一锅靓汤 。
材料：绣正菇200克、蟹味菇200克、土鸡半只
配料：生姜一小块，盐适量
1、绣正菇、蟹味菇、土鸡切成小块，双菇和鸡块分别氽水；
2、用瓷质沙锅放入鸡块、绣正菇、蟹味菇，再加入生姜片，再加入4大碗冷水；
3、大火煮沸20钟，再换小火煲1小时；
4、最后，加入适量的盐 。
【双菇土鸡煲的做法】一锅清澈、鲜香的双菇土鸡汤就煲好了 。
推荐阅读
-
-
-
-
-
-
-
-
认定买家少付20万元房款，六旬老伯用热胶棒堵门锁获刑
-
170cm 115kg 打羽毛球一年多了，但是消退渐渐变粗咋办
-
孙权为什么要夺取荆州?为什么孙权得到荆州后毫无作为
-
-
疑存在新冠病毒感染隐患 “加勒比公主”号邮轮被临时“禁止航行”
-
宋雨琦@娱记曝宋雨琦缺席跑男内幕：很忌惮被Baby压制，连资源都被阻拦
-
『App小胖子』站桩忍者未必弱，有两个典型案例！，火影手游：无敌位移不一定强
-
-
大乌龙！女子“牙痛”难忍，拔了3颗大牙后发现罪魁祸首是这“天下第一痛”……
-
-
父母婚姻不和睦，每天争吵不断，我作为儿女在中间调节无果，劝离也无果，很无力，不知该咋办。?
-
客户|广发银行广州分行为产业链供应链实体经济“舒筋活血”
-
韭菜|暑假小男孩发型怎么剪？看看这5种，解暑清凉还帅气
