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泡椒肉丁酸豆角食材:
主料: 猪腿肉200g 酸豆角350g
辅料: 油适量 盐适量 生姜片适量 泡椒适量 豆瓣酱适量 白糖适量 鸡精适量 料酒适量 生粉适量
步骤:
1.准备食材
2.准备泡椒,蒜,豆瓣酱,生姜片
3.猪肉洗净后切丁,用盐,淀粉,料酒抓匀腌制2小时,酸豆角洗净后切丁,泡椒和蒜切碎

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【泡椒肉丁酸豆角】

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