酸菜鱼是一道经典的家常菜 ， 和水煮鱼一样都是很有味道的鱼菜 ， 很受大家的喜爱 。
不过比起水煮鱼来 ， 酸菜鱼少了几分麻 ， 多了几分酸爽 ， 所以 ， 过年过节吃团圆饭的时候 ， 如果觉得大鱼大肉太油腻 ， 而素菜又过于清淡的话 ， 就做上一道酸菜鱼吧 ， 真的能让人胃口大开 ， 还能多吃一碗米饭 。
1 ， 自己喜欢的鱼 ， 处理干净 ， 再把鱼片开 ， 切薄片 。
（嫌麻烦 ， 不想自己清理鱼鳞 ， 买的时候 ， 卖家也会帮你清理鱼鳞和鱼肚子 ， 就是片鱼的时候自己要注意安全）
推荐阅读
-
社会黄金瞳|中方没有等待美国大选结果，中方不愿意浪费时间，驻美大使宣称
-
豪华中学被爆欠农民工工资|7.1亿豪华中学被爆欠农民工工资 相关部门：不清楚
-
-
-
-
-
梅花|这种五角梅花是币王，收藏价值极高，手上有的话不要弄丢了
-
思远资讯|对中国有哪些机遇？，中日韩和东盟等15国签署全球最大自贸协定
-
『dct』这才是跑车界的“王者”搭载2.9T六缸引擎+8DCT，提速只需5.7秒！
-
世界上最廉价的东西是男人一事无成时候的温柔这句话是知乎哪位用户说的
-
5月20日，又是一个送礼物的日子，送啥样的礼物会更有新意呢
-
余温|将在10月初上市，标配里有线耳机没了，iPhone12
-
疯狂街拍|薄纱面料的白色衬衫，搭配尖头红色小高跟，干练中透着优雅
-
-
律师|央视“撑腰”！太子爷“被贬”成凡人？国剧职场终于不装了
-
美国国债|环球时报：中美紧张局势激化，中国可能抛售美国国债
-
文明黄山|快乐“转”不停，屯溪区徽山路社区：科普进社区
-
洋哥爱生活|纠纠缠缠，钟情一人，不舍别离，挽爱回归，终成眷属伴余生，下周
-
-
人民日报客户端|日增1.4万，巴西新冠肺炎确诊病例超过433万
