地瓜|健脑排毒不长斑，提高抵抗力，比喝牛奶都好它是“平民第一粥”
记得这个粥 ， 是从很小的时候就吃 ， 香甜的味道 ， 简单的做法 。 一直以来认为这是农村最普通的食物 ， 直到有一次看到电视节目上著名老中医的一席话 ， 才知道我一直以来的认知有多么的离谱 。 从此我家隔三岔五就会做一锅 ， 营养又健康 。
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这款粥简单10分钟妥妥的搞定 ， 从很小就会做 ， 也是大多数人都吃过的玉米地瓜粥 。 说起玉米地瓜粥很多人都不觉得这个粥的特别之处 。 其实玉米就是很健康的食材 ， 更是可以增强记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能 ， 还能使皮肤细嫩光滑 ， 抑制、延缓皱纹产生 ， 对抗眼睛老化 ， 老人孩子都适合 。 而地瓜的营养已经被多数人认知 ， 地瓜不但排毒养颜 ， 利于减肥 ， 还可以抑制黑色素的产生 ， 防止雀斑和老人斑的出现 ， 这也是现在很多老年人开始红薯餐的原因 。 头一阵参加读书会 ， 导读老师就说过 ， 她会吃13个月的红薯餐 ， 主要是为了身体的排毒 。 我很是惊讶 ， 那么长的时间真的很难坚持 。 但我们可以每天喝上一碗玉米红薯粥 ， 好处自然来 ， 就是厨房小白也不会失败 ， 比喝牛奶都要好 。
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材料：红薯 ， 玉米 。
做法：
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1 ， 把红薯洗净去皮 ， 红薯最好买这种橙色瓤的会更甜 。
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2 ， 为了煮熟的更快 ， 把红薯切成小丁 。
【地瓜|健脑排毒不长斑，提高抵抗力，比喝牛奶都好它是“平民第一粥”】
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3 ， 把锅里加入水 ， 放入地瓜 ， 大火烧开 ， 小火再煮5分钟 ， 这样地瓜就可以充分的熟透 。
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4 ， 把大碗里加入玉米粉 ， 加水和匀成稀稀的糊状 。
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5 ， 把大碗里的面糊倒入锅中 ， 边倒边搅拌 ， 这样就不会有很多搅不开的疙瘩了 ， 均匀而浓稠 。
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6 ， 作为早餐或者晚餐 ， 来一碗惬意好喝 ， 香甜又营养 ， 老人孩子要多喝哦 。
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峰儿话语：
1 ， 别小看这款粥 ， 简简单单的 ， 玉米和地瓜是最好的搭配 。
2 ， 地瓜放入粥中 ， 如果地瓜切大块 ， 就要多煮一会 ， 等到地瓜熟透才倒入面糊 ， 不然早倒入面糊 ， 地瓜会煮不熟 ， 粥还会扑出来 。
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